Tỉnh Hà Giang Có Đặc Sản Gì

Thành phố Hà Giang nơi cũng có nhiều cảnh sắc thiên nhiên, núi non hùng vĩ không kém gì các huyện lị khác. Vậy du lịch thành phố Hà Giang có gì đặc sắc, hãy cùng PYS Travel khám phá ngay nhé!

Quây quần bên bếp lửa nhà sàn của người bản địa

Với khí hậu lạnh giá, mọi người có thể quây quần bên bếp lửa, trò chuyện và nhâm nhi những tách trà nóng khi lựa chọn ngủ tại homestay nhà sàn của người bản địa.

Du khách cùng nhau quây quần bên đống lửa trại (Ảnh: sưu tầm)

Sau bữa tối, du khách ngồi nghỉ ngơi, quây quần bên bếp lửa và thưởng thức trà, các món ăn nhẹ địa phương như bánh hạt dẻ, kẹo lạc,... Đây chính là cơ hội tốt nhất để du khách có thể tìm hiểu thêm về văn hóa, con người nơi đây thông qua những câu chuyện thú vị của người dân nơi đây.

Du lịch thành phố Hà Giang với những điểm check-in hấp dẫn

Là vùng núi cao nằm ở cực Bắc Việt Nam nhưng Hà Giang lại sở hữu nhiều lợi thế phát triể du lịch, là nơi giao thoa văn hoá của các dân tộc sinh sống. Không những thế, Hà Giang còn sở hữu nhiều cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, say đắm lòng người.

Quảng trường 26/3 còn được gọi với cái tên “Quảng trường quốc dân” với hàng trăm lượt ghé thăm mỗi ngày. Quảng trường nằm trên đường Nguyễn Trãi, thành phố Hà Giang. Đây được xe là địa điểm dừng chân lý tưởng, nơi kết thúc hành trình di chuyển gần 400km từ Hà Nội đến thành phố Hà Giang.

Nếu bạn đang có dự định du lịch thành phố Hà Giang vào thời gian tới, đừng bỏ lỡ mà hãy chọn quảng trường là địa điểm địa dừng chân của mình nhé!

Là một trong những địa điểm check-in kỷ niệm hot nhất khi du lịch tàhnh phố Hà Giang. Đây là mốc đánh dấu điểm khởi công của con đường Hạnh Phúc, con đường nối liền giữa thành phố Hà Giang và 4 huyện vùng cao nguyên đá. Cột mốc km0 cũng chính là điểm khởi đầu cho hành trình khám phá Hà Giang mà bất kỳ du khách nào cũng sẽ đi qua.

Địa điểm này khá dễ tìm, nằm ngay công viên đối diện quảng trường 26/3. Nếu không biết bạn cũng có thể hỏi người dân chỉ đường, bạn sẽ được hướng dẫn một cách rất nhiệt tình và chi tiết.

Núi cấm hay còn được gọi là núi Cấm Sơn, nằm toạ lạc giữa lòng thành phố. Là một tín đồ đam mê du lịch mạo hiểm thì núi Cấm Sơn chắc chắn sẽ thực sự là điểm đến lý tưởng dành cho bạn. Đường lên núi Cấm chỉ có 1 lối duy nhất, có địa thế hiểm trở, xung quanh bao vây bởi núi non, những cánh rừng nguyên sinh hoang sơ rậm rạp nên mọi thứ ở núi Cấm Hà Giang vẫn vẹn nguyên vẻ đẹp hoang dã của nó.

Núi Cấm là một ngon núi sừng sững hiên ngang, tạo nên bức tranh hùng vĩ giữa lòng thành phố, đây không chỉ là một địa điểm du lịch hấp dẫn mà còn là một vùng đất thiêng của Hà Giang.

Tham khảo >> Tour Hà Giang - Sông Nho Quế hùng vĩ 3 ngày 2 đêm từ Hà Nội

Cùng với núi Cấm, núi Mỏ Neo cũng mang biểu tượng của thành phố Hà Giang xinh đẹp. Điểm nổi bật nhất khi khách du lịch khám phá núi Mỏ Neo chính là vẻ đẹp hoang sơ, kỳ bí của những tán cây, những loại gỗ hiếm hàng trăm năm tuổi. Nếu bạn muốn chiêm ngưỡng trọn vẹn vẻ đẹp tuyệt vời của thành phố Hà Giang thì đừng bỏ lỡ ngọn núi này nhé!

Biểu tượng của thành phố Hà Giang xinh đẹp (ảnh: Sưu tầm)

Sông Lô bắt nguồn từ tỉnh Vân Nam - Trung Quốc là một trong hai con sông ngày ngày vẫn chảy qua  thành phố Hà Giang. Đây là con sông lớn nhất tại cao nguyên đá, đồng thời là con sông lớn thứ 3 miền Bắc.

Đường đến du lịch thành phố Hà Giang được xây dọc sông Lô, nếu bạn di chuyển lên Hà Giang bằng xe máy, du khách cho thể dừng chân và ngắm nhìn sự hùng vĩ, thơ mộng của con sông này nhé.

Hà Giang là điểm du lịch rất được ưa chuộng của khách du lịch trong và ngoài nước. Ngày nay dịch vụ lưu trú ở nơi đây rất phát triển việc lựa chọn điểm lưu trú khiến cho trải nghiệm du lịch của bạn thêm trọn vẹn vì thế PYS Travel sẽ gợi ý cho bạn một số khách sạn để du khách có thể tham khảo nhé:

Địa chỉ: Số 297, Nguyễn Thái Học, tổ 8, P. Trần Phú

Địa chỉ: 395, Nguyễn Trải, tổ 10, P. Nguyễn Trãi

Khách sạn 3 sao Cao Nguyên (ảnh: Internet)

Địa chỉ: Số 91+89, Lễ Quý Đôn, tổ 6, phường Nguyễn Trãi

Địa chỉ: Số 56, Nguyễn Thái Học, tổ 22, phường Minh Khai

Lựa chọn điểm lưu trú phù hợp để chuyến đi thêm trọn vẹn (ảnh: Sưu tầm)

Lưu ý: Nếu đi vào mùa du lịch thì du khách nên đặt phòng trước để tránh tình trạng hết phòng.

Buổi tối, du khách có thể đi dạo, khám phá và tận hưởng bầu không khí thành phố mát mẻ về đêm.

Quảng trường 26/3 về đêm lung linh ánh đèn (Ảnh: sưu tầm)

Ngoài ra, ở quảng trường 26/3 còn có trò chơi đua xe điện với giá chỉ từ 15.000 VNĐ/10 phút.

Đặc sản Hà Giang nhất định phải ăn thử và mua về

Nếu đi thành phố Hà Giang hoặc đi du lịch qua thì Hà Giang cũng có nhiều món ngon lạ và độc đáo cho bạn mua về làm quà.

Thịt trâu gác bếp là món ăn thường thấy trong mâm cơm của người Thái đen. Với khách du lịch khi đến Hà Giang muốn thưởng thức hay mua về làm quà tặng cũng dễ dàng tìm thấy món ăn độc đáo này ở các phiên chợ.

Thịt trâu gác bếp (ảnh: Sưu tầm)

Thịt trâu gác bếp vốn là món ăn ngon được chế biến theo cách thủ công, nguyên liệu sạch và không có chất bảo quản nên được rất nhiều người yêu thích. Đặc biệt rất hợp để làm món nhậu trong nhưng ngày vui.

Cơm lam là một trong những đặc sản của vùng đất Hà Giang. Từ lâu, món ăn này đã được du khách đặc biệt yêu thích và lựa chọn làm quà về khi tới đây. Món ăn có sức hút đặc biệt, hương vị ngon, hấp dẫn đến khó quên ngay cả khi mới thưởng thức một lần.

Gọi là xôi ngũ sắc vì nó được tạo nên bởi năm loại xôi với năm màu sắc khác nhau. Bao gồm màu đỏ, màu vàmg, màu xanh, màu tím và màu trắng. Bạn có thể dễ dàng tìm mua và thẳng thức xôi ngũ sắc tại các phiên chợ ở Hà Giang.

Xôi ngũ sắc - văn hoá của Hà Giang (ảnh: Sưu tầm)

Lạp xưởng ở Hà Giang có mùi của nắng vùng cao, của khói bếp củi, thoang thoảng mùi gừng, mùi rượu. Cùng với vị dai của lòng, vị ngọt của thịt nạc, vị béo của thịt mỡ hoà quyện với nhau, tạo nên một hương vị rất riêng biệt la động lòng người.

Thành phố Hà Giang - mảnh đất của đá, núi và những con người mộc mạc chân tình. Nếu bạn muốn chinh phục những giới hạn của bản thân, muốn khám phá một thiên nhiên Hà Giang hoang sơ, hùng vĩ thì còn chần chờ gì nữa mà không xách balo lên và đi thành phố Hà Giang thôi.

Xem thêm các Tour du lịch Hà Giang đang có lịch khởi hành của PYS Travel:

Tour Hà Giang - Sông Nho Quế hùng vĩ 3 ngày 2 đêm từ Hà Nội 2024

Tham khảo chùm tour Tết Dương lịch của PYS Travel:

Chùm tour Tết Dương Lịch từ Hà Nội

Chùm tour Tết Dương Lịch từ TP.HCM

PYS Travel luôn tôn trọng quyền sở hữu trí tuệ về tác phẩm nhiếp ảnh, ảnh chụp của các cá nhân và tổ chức. Chúng tôi luôn cố gắng nỗ lực liên hệ với tất cả các tác giả có ảnh được sử dụng để xin sự cho phép sử dụng ảnh. Nếu có sự sơ xuất hay thiếu sót nào, chúng tôi xin được gửi lời xin lỗi tới các tác giả, chủ sở hữu hình ảnh. Các anh/chị cũng vui lòng gửi phản hồi lại cho PYS Travel: https://pystravel.vn/ban-quyen-hinh-anh

Ngoài nổi tiếng với những khung cảnh thiên nhiên gần gũi, Vĩnh Phúc còn thu hút khách du lịch đến đây bởi nhiều món đặc sản khác nhau. Vĩnh Phúc có đặc sản gì? Để có thêm thông tin hữu ích này, bạn đọc hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây.

Có vô số những loại đặc sản khác nhau tại Vĩnh Phúc từ những loại thực phẩm dùng trong chế biến món ăn, rau, rượu đến các loại cá, thịt… Một số những loại đặc sản tại Vĩnh Phúc bao gồm:

Đây là món ăn xuất hiện nhiều vào mùa mưa, khi nước lũ tràn về ở vùng chiêm trũng Lập Thạch vào khoảng tháng 5 – tháng 10 âm lịch. Dịp này người dân sẽ thu hoạch nhiều cá nhưng không ăn hết nên họ đem trộn cùng với ngô, muối, lá ổi, từ đó tạo ra món cá thính Lập Thạch đặc sản Vĩnh Phúc.

Cá thính Lập Thạch có hương vị thơm ngon, đậm đà, không bị nhão, vị mặn và thơm của thính nên khi nhắc tới đặc sản Vĩnh Phúc ai nhắc đến món ăn này. Cá thính có thể chiên bằng dầu ăn hoặc nướng trên bếp củi sẽ có mùi vị rất thơm ngon.

Đầm Vạc tại Vĩnh phúc nổi tiếng với loại tép dầu có chiều ngang khoảng 1cm, chiều dài từ 5 – 7cm, khi trưởng thành sẽ có rất nhiều trứng bên trong.

Tép dầu có thể đem chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như rán, nấu canh, kho. Khi ăn tép có vị ngọt từ thịt, thơm, mặn mặn từ nước của Đầm Vạc, Vĩnh Phúc.

Để có thể thưởng thức món đặc sản Tép dầu Đầm Vạc, du khách nên đến đây vào khoảng thời gian từ tháng 8 đến hết tháng 10, bởi đây là mùa tép đẻ trứng nên chế biến món gì cũng rất ngon.

Bánh trùng mật mía có mùi gừng với vị ngọt lịm khó quên nên trở thành một loại bánh đặc sản của tỉnh Vĩnh Phúc mà ai đến đây thưởng thức rồi cũng khó quên.

Loại bánh này khá giống với bánh trôi, nhưng bánh trùng sẽ không có nhân, khi ăn sẽ ăn cùng nước đường gừng, mật mía, rắc thêm chút mè.

Viên bánh trùng mềm cùng vị ngọt của mật mía, hương thơm của gừng nên nhận được nhiều đánh giá tốt của du khách, đặc biệt ăn một bát bánh trùng mật mía vào tiết trời mùa thu mát mẻ hay mùa đông.

Đây là món đặc sản tại Vĩnh Phúc với cách chế biến độc đáo: Cách để chế biến loại đặc sản này trước tiên sẽ đặt thịt bò lên những ổ kiến, tiếp đến dùng cây chọc kiến ra khỏi tổ để bu kín lên miếng thịt, sau đó mang thịt bò đi rửa lại với nước muối loãng, nướng trên bếp than hồng đỏ.

Hương vị của món đặc sản Vĩnh Phúc khác nhau tùy vào loại kiến, trường hợp là kiến vống sẽ có vị thơm, chua, kiến vống đen sẽ có mùi thơm hắc, kiến bồ nọt mang đến vị cay ngọt và ngon.

Để việc thưởng thức món bò tái kiến đốt thêm phần hấp dẫn hơn nên ăn cùng nước sốt và rau sống. Có nhiều ý kiến cho rằng ngoài hương vị thơm ngon, món ăn này còn đem đến nhiều giá trị trong việc phòng ngừa các bệnh về thần kinh, thấp khớp.

Vĩnh Phúc nổi tiếng với vùng đất trồng nhiều su su nhất cả nước. Rau hay quả su su đều có thể chế biến thành nhiều những món ăn như rau su su xào, quả su su luộc, quả su su nấu canh…

Rau và quả su su đều đem đến rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe người sử dụng như cung cấp chất dinh dưỡng, Vitamin…

Bánh gạo Lập Thạch có vị ngọt từ mật mía nên từ trẻ nhỏ đến người già đều rất thích ăn loại bánh này. Bánh được làm từ gạo nếp cái hoa vàng, lạc rang, gừng, mật mía… Quá trình làm trải qua rất nhiều công đoạn để tạo nên sản phẩm bánh gạo rang đặc biệt này.

Tiên Tửu Ngọc Hoa là thức uống đặc trưng của vùng Yên Lạc – Vĩnh Phúc và được người dân nơi đây đặt cho cái tên vô cùng hay là Tiên Tửu Ngọc Hoa.

Loại rượu này sẽ được làm từ dừa trộn với nếp cái sau đó lên men, đóng nắp thật kỹ và đem đi ủ, khi uống có vị cay nồng xen với vị ngọt thanh. Uống xong loại rượu này sẽ không gây đau đầu, chóng mặt.

Giò lụa Phúc Đức là một trong những sản phẩm ẩm thực truyền thống của người Việt Nam từ xa xưa, nguyên liệu chính để sản xuất ra giò lụa là thịt lợn kết hợp với những gia vị tự nhiên nên có hương vị hấp dẫn.

Để chế biến giò lụa Phúc Đức cần trải qua quy trình tỉ mỉ, cẩn thận từ việc lựa chọn nguyên liệu đến khi chế biến, bảo quản. Trước khi thưởng thức bóc lớp vỏ bên ngoài ra sẽ thấy có màu xanh của lá chuối non, cắt giò lụa bên trong có màu hồng đây là màu của thịt lợn tươi.

Bánh nẳng là đặc sản tại Vĩnh Phúc mà bất cứ du khách nào khi đến nơi đây đều muốn được thưởng thức. Nguyên liệu chính để làm ra món bánh nẳng là từ gạo nếp cái hoa vàng. Đem ngâm gạo qua đêm cùng với nước tro lá cây tầm gửi, lá xoan, lá si… Tiếp đến khi gói sẽ dùng lá chít nên sau khi luộc ra bánh sẽ có màu vàng tươi, ăn có vị ngọt thanh.

Với người Việt Nam, bánh cuốn là món ăn sáng khá quen thuộc, đặc biệt khi nhắc đến Vĩnh Phúc mọi người sẽ nghĩ ngay đến bánh cuốn Tam Đảo.

Nguyên liệu để làm ra bánh cuốn Tam Đảo là gạo trên rẫy nên hương vị khác hơn với những loại nguyên liệu làm bánh cuốn ở những nơi khác.

Bánh cuốn sẽ được ăn kèm với nước mắm, rau sống, có nhiều người lựa chọn ăn bánh cuốn cùng với thịt xiên nướng, chả mực, hành phi…

Từ thời Vua Lý Nam Đế đã xuất hiện món chè kho Tứ Yên đến nay trở thành đặc sản tại Vĩnh Phúc. Trên thực tế món chè này sẽ được xuất hiện trên mâm cỗ cúng Vua Lý Nam Đế vào ngày 24 – 27/5 âm lịch hàng năm.

Chè kho Tứ Yên sẽ tán mịn đậu xanh cùng với dầu bưởi nhìn sẽ thấy bề mặt tán mịn, người dân tại Vĩnh Phúc có thêm gừng để tạo ra vị cay ăn ít bị ngấy, dễ ăn hơn.

Dứa là loại quả được trồng ở nhiều nơi tại Việt Nam, tuy nhiên dứa Tam Dương có hương vị rất riêng với nhiều loại như: Dứa mỡ gà có vị chua nhẹ màu vàng nhạt, dứa hướng đạo có vỏ nhỏ vị chua ngọt, dứa mật ngọt nhiều nước.

Bánh Ngõa là một đặc sản cực kỳ nổi tiếng tại làng Lũng Ngoại, xã Lũng Hòa, huyện Vĩnh Tường, Vĩnh Phúc. Loại bánh được làm từ gạo nếp, mật mía, đậu xanh kết hợp cùng với nhau có vị ngọt dịu, tan ra trong miệng.

Khi thưởng thức bánh Ngõa thực khách sẽ cảm nhận được hương vị ngọt ngọt, bùi bùi của bánh, càng nhai lâu sẽ cảm nhận được rõ nét vị béo ngậy của bánh.